「オメガ3は良いと聞くけど、オメガ6は摂りすぎるとよくないの?」
「オメガ3脂肪酸が身体に良いという話はよく聞くけれど、オメガ6脂肪酸についてはあまり知らない」「サラダ油や揚げ物を控えた方がいいと聞いたことがある」——岐阜市パーソナルジムTRESOの会員様からも、脂質の摂り方について質問をいただくことがあります。オメガ6脂肪酸(リノール酸など)は、オメガ3脂肪酸と同じく体内で作れない必須脂肪酸の一つで、サラダ油・大豆油・マーガリンなど日常的な食品に多く含まれています。
「悪い脂質」というわけではなく、必要量は食事から摂る必要がある栄養素ですが、現代の食生活では摂取量が多くなりやすい傾向にあるとされています。まずは一般的に知られている特徴と、摂り方の考え方を整理していきます。
オメガ6脂肪酸の特徴
体内で作れず食事から摂る必要がある必須脂肪酸
オメガ6脂肪酸に分類される代表的な成分にリノール酸があり、これは体内で合成できないため、オメガ3脂肪酸と同様に食事から摂取する必要があるとされています。オメガ3脂肪酸とダイエット・体調の関係もあわせてご参照ください。
現代の食生活では摂取量が多くなりやすい傾向
サラダ油・大豆油・コーン油・マーガリン・スナック菓子・揚げ物など、日常的に使われる油の多くにオメガ6脂肪酸が含まれているため、現代の食生活では意識しなくても摂取量が多くなりやすい傾向にあると言われています。
オメガ3とのバランスが話題になる理由
オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸は摂取比率のバランスが話題になることがありますが、望ましい比率について明確な結論は出ておらず諸説ある段階です。オメガ6を極端に減らせば良い、というような単純な話ではなく、両方をバランスよく摂ることを意識する考え方が一般的です。
極端な制限や過剰摂取は避ける
オメガ6脂肪酸は必須脂肪酸であるため、極端に摂取を避けることは推奨されていません。一方で、揚げ物や加工食品の摂りすぎによって過剰摂取になりやすい面もあるため、食習慣全体を見直す視点が大切とされています。
食事・生活に取り入れる際の考え方
- 油の種類を意識する：揚げ物や加工食品に偏らず、魚や亜麻仁油などオメガ3を含む食品もあわせて取り入れる
- 加工食品・スナック菓子の摂取頻度を見直す：オメガ6脂肪酸が多く含まれる加工食品を摂りすぎていないか確認する
- 脂質全体のバランスで考える：オメガ6だけを問題視するのではなく、脂質全体の摂取量と種類のバランスを意識する
- 極端な制限をしない：オメガ6脂肪酸は必須脂肪酸であるため、完全に避けようとしない
- 日々の食事の傾向を振り返る：外食や加工食品が多い週はとくに油の種類を意識してみる
なお、脂質は種類だけでなく総量とのバランスも大切です。脂質とダイエットの関係やビタミンEとダイエット・血流の関係もあわせてご参照ください。
TRESOでの進め方
パーソナルジムTRESOでは、少人数制セミパーソナル（トレーナー1名に最大3名まで）で、運動内容や食事の摂り方を確認しながら、無理のない範囲で体づくりのサポートを行っています。特定の油を極端に避けるのではなく、食事全体のバランスを一緒に整えていきます。
体験トレーニングは通常4,000円（税込）でご案内していますが、毎月5名様限定で無料体験トレーニングも実施しています（先着5名様までで、全員が対象となるものではありません）。まずはお気軽にお問い合わせください。
体づくり・食事の見直しを整えたい方へ｜岐阜市パーソナルジムTRESOの無料カウンセリングを予約する（30秒で完了）
よくある質問
Q1. オメガ6脂肪酸は摂らない方がいいですか？
A. オメガ6脂肪酸は体内で作れない必須脂肪酸のため、完全に避けることは推奨されていません。摂取量が多くなりすぎないよう、加工食品や揚げ物の頻度を見直すことが大切と考えられています。※効果には個人差があります。
Q2. オメガ3とオメガ6はどちらを優先すべきですか？
A. 望ましい摂取比率について明確な結論は出ておらず諸説ある段階です。どちらか一方を極端に増減させるのではなく、両方をバランスよく摂ることを意識することをおすすめします。
Q3. TRESOでは油の選び方について指導してもらえますか？
A. TRESOは医療機関ではなく、栄養素に関する診断・治療は行っておりません。食事全体のバランスを整えるサポートを行っており、持病がある方は医師や管理栄養士にご相談ください。
監修：パーソナルジムTRESO（医療国家資格トレーナー）
本記事は理学療法士・柔道整復師などの医療国家資格を持つトレーナーが在籍するパーソナルジムTRESOが、一般的に確立された知見をもとに監修しています。
※効果には個人差があります。TRESOは医療機関ではなく、診断・治療は行いません。